TARTARES CASEROS
978-84-16177-09-7 / 9788416177097
El tartar en casa queda en su punto en tan solo 15 minutos, será la cena perfecta para sorprender a todos, solo tienes que dejarte seducir por el buey, el cerdo, el salmón, la dorada, el tomate
¡Cada ingrediente puede convertirse en un tartar!
Descubre cómo seducir a tus comensales con los mejores tartares caseros.
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- Autores: RICHARD BOUTIN, JEAN-GUILLAUME DUFOUR, BOUTIN, RICHARD
- Editorial: LUNWERG
- ISBN: 978-84-16177-09-7
- EAN: 9788416177097
- Año: 2014
- Colección: GASTRONOMÍA Y TURISMO
- Nº páginas: 72
- Traductor: ARTAL RODRÍGUEZ, CARMEN
- Encuadernación: Cartoné
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