CLUB GASTRONÓMICO KM0 & EL TERCER PISO DE PROTEO PRESENTAN: CÉSAR-JAVIER PALACIOS: "CATA DE PAISAJES POR ESPAÑA"
MARTES 12/11/2024. 19:00. EL TERCER PISO DE LIBRERÍA PROTEO. (PUERTA DE BUENAVENTURA, 3. MÁLAGA). ENTRADA LIBRE
Presentación con degustación de "Catas de viajes por España" (Ed. Anaya Touring), guía de paisajes y gastronomía de César-Javier Palacios. En charla entre el autor Héctor Márquez y Esperanza Peláez.
Ser un gourmet del paisaje ha acabado siendo un objetivo en la vida de César-Javier Palacios. Cara visible del espacio de divulgación medioambiental y gastronomía de RTVE El señor de los bosques, este periodista, divulgador medioambiental, geógrafo, historiador del arte e instigador de todo tipo de aventuras que conjuguen la creatividad y el disfrute con la puesta en valor de los ecosistemas ha publicado con Anaya Touring “Cata de Paisajes por España”. Una guía que invita a conocer con los cinco sentidos algunos de los espacios naturales más asombrosos de nuestro país, y a saborearlos en su cocina local. Un libro donde destaca a El Torcal de Antequera como el espacio más singular de la provincia de Málaga. Lo presentamos el próximo martes 12 de noviembre (19 horas) en El Tercer Piso de Librería Proteo en una charla entre el autor y Héctor Márquez, en la que estará también, aunque de manera virtual, la periodista gastronómica Esperanza Peláez cofundadora del Club Gastronómico KM0 y nueva editora de la revista Siete Caníbales, y en la que ofreceremos una degustación sorpresa. Este evento forma parte del ciclo #libroskalimentan creado por el Club Gastronómico KM0 y El Tercer Piso de Librería Proteo, quienes organizarán conjuntamente un evento mensual con autores y libros relacionados con cocina y gastronomía. Dentro del programa Volver a las librerías patrocinado por Fundación Unicaja. Entrada libre. undefined">https://eltercerpiso.es/?p=2765
