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Renato Literato
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ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO (APPCC) : SEGURIDAD ALIMENTARIA
autor: GARCÍA MARTÍNEZ, IVÁN, MARTÍNEZ HURTADO, MARÍA TERESA, MARTÍNEZ HURTADO, ANTONIO
editorial: ANTIC I ACTUAL
isbn: 978-84-7968-201-9  ean: 9788479682019
año: 2012
precio: 4.16 €
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CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS : CLASIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS
autor: GARCÍA MARTÍNEZ, IVÁN, MARTÍNEZ HURTADO, MARÍA TERESA, MARTÍNEZ HURTADO, ANTONIO
editorial: ANTIC I ACTUAL
isbn: 978-84-7968-199-9  ean: 9788479681999
año: 2012
precio: 4.16 €
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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DE MAYOR RIESGO EN COCINAS COMUNITARIAS
autor: GARCÍA MARTÍNEZ, IVÁN, MARTÍNEZ HURTADO, MARÍA TERESA, MARTÍNEZ HURTADO, ANTONIO
editorial: ANTIC I ACTUAL
isbn: 978-84-7968-197-5  ean: 9788479681975
año: 2012
precio: 4.16 €
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MANUAL DE DIETAS
autor: GARCÍA MARTÍNEZ, IVÁN, MARTÍNEZ HURTADO, MARÍA TERESA, MARTÍNEZ HURTADO, ANTONIO
editorial: ANTIC I ACTUAL
isbn: 978-84-7968-200-2  ean: 9788479682002
año: 2012
precio: 4.16 €
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NECESIDADES NUTRITIVAS EN LAS DIFERENTES ETAPAS
autor: GARCÍA MARTÍNEZ, IVÁN, MARTÍNEZ HURTADO, MARÍA TERESA, MARTÍNEZ HURTADO, ANTONIO
editorial: ANTIC I ACTUAL
isbn: 978-84-7968-194-4  ean: 9788479681944
año: 2012
precio: 4.16 €
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