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Renato Literato
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APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN
APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN
autor: FELIPE GALLEGO, JESÚS
editorial: PARANINFO EDITORIAL
isbn: 978-84-283-4110-3  ean: 9788428341103
año: 2018
precio: 24 €
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GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTELES, BARES Y RESTAURANTES.
GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTELES, BARES Y RESTAURANTES.
autor: FELIPE GALLEGO, JESÚS
editorial: PARANINFO EDITORIAL
isbn: 978-84-283-3996-4  ean: 9788428339964
año: 2017
precio: 49 €
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LOS NUEVOS PERFILES PROFESIONALES DE LOS DIRECTIVOS HOSTELEROS
autor: FELIPE GALLEGO, JESÚS
editorial: ALCION
isbn: 978-84-86445-13-3  ean: 9788486445133
año: 2000
precio: 21.88 €
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MANUAL PRACTICO CAFETERIA
autor: FELIPE GALLEGO, JESÚS
editorial: PARANINFO EDITORIAL
isbn: 978-84-283-1203-5  ean: 9788428312035
año: 1999
precio: 10.28 €
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MANUAL PRACTICO DE RESTAURANTE
autor: FELIPE GALLEGO, JESÚS
editorial: PARANINFO EDITORIAL
isbn: 978-84-283-2357-4  ean: 9788428323574
año: 1997
precio: 24.7 €
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