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Renato Literato
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UNED
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LOS ALIMENTOS : SISTEMAS DE ACONDICIONAMIENTO Y ELABORACIÓN
autor: RIVERA PADILLA, JOSÉ, ANIA PALACIO, JOSÉ MANUEL, ALARCÓN DOMENE, RODRIGO, ÁREA GÓMEZ, ANA, SERRANO BARCENA, ANA MARIA
editorial: EDITORIAL MAD
isbn: 978-84-676-8771-2  ean: 9788467687712
año: 2016
precio: 12 €
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PROCEDIMIENTOS DESARROLLADOS EN COCINA
autor: RIVERA PADILLA, JOSÉ, ANIA PALACIO, JOSÉ MANUEL, ALARCÓN DOMENE, RODRIGO, ÁREA GÓMEZ, ANA, SERRANO BARCENA, ANA MARIA
editorial: EDITORIAL MAD, S.L.
isbn: 978-84-9093-124-0  ean: 9788490931240
año: 2015
precio: 15 €
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ABORDAJE DE CONOCIMIENTOS IMPRESCINDIBLES EN COCINA
autor: RIVERA PADILLA, JOSÉ, GONZÁLEZ RABANAL, JOSÉ MANUEL, ALARCÓN DOMENE, RODRIGO, OCHOA GUERRA, ODETTE CONCEPCIO
editorial: EDITORIAL MAD
isbn: 978-84-676-9775-9  ean: 9788467697759
año: 2015
precio: 21 €
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AYUDANTES DE COCINA. PERSONAL LABORAL (GRUPO V) DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA COMUN.
AYUDANTES DE COCINA. PERSONAL LABORAL (GRUPO V) DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA COMUN.
autor: RIVERA PADILLA, JOSÉ, SANTOS RODRÍGUEZ, MANUEL, MOLADA LÓPEZ, DOLORES, ALARCÓN DOMENE, RODRIGO, BERMEJO MURIEL, JESÚS, DE PABLO RODRIGUEZ, MAITE, AREA GOMEZ
editorial: EDITORIAL MAD
isbn: 978-84-676-9673-8  ean: 9788467696738
año: 2014
precio: 36 €
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CAMAREROS/AS-LIMPIADORES/AS. PERSONAL LABORAL (GRUPO V) DE LA ADMINISTRACIÓN DE.
CAMAREROS/AS-LIMPIADORES/AS. PERSONAL LABORAL (GRUPO V) DE LA ADMINISTRACIÓN DE.
autor: GONZÁLEZ RABANAL, JOSÉ MANUEL, SANTOS RODRÍGUEZ, MANUEL, ALARCÓN DOMENE, RODRIGO, OCHOA GUERRA, ODETTE CONCEPCIO, DE PABLO RODRIGUEZ, MAITE, MOLADA LOPEZ
editorial: EDITORIAL MAD
isbn: 978-84-676-9660-8  ean: 9788467696608
año: 2014
precio: 39 €
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