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Renato Literato
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GENERALIDADES. FONDOS. SALSAS.
autor: LORENZO GRADÍN, GUILLERMO
editorial: Editorial Trymar
isbn: 978-84-92959-18-1  ean: 9788492959181
año: 2011
precio: 12 €
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MANUAL DE COCINA PARA CICLOS FORMATIVOS
autor: LORENZO GRADÍN, GUILLERMO
editorial: Editorial Trymar
isbn: 978-84-92959-16-7  ean: 9788492959167
año: 2011
precio: 35.94 €
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PROGRAMACIÓN DE PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y PANADERÍA.
autor: LORENZO GRADÍN, GUILLERMO
editorial: Editorial Trymar
isbn: 978-84-92959-15-0  ean: 9788492959150
año: 2011
precio: 15 €
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RECETAS DE COCINA Y NOCIONES DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.
autor: LORENZO GRADÍN, GUILLERMO
editorial: Editorial Trymar
isbn: 978-84-92959-17-4  ean: 9788492959174
año: 2011
precio: 11.98 €
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