Nuestro sitio utiliza cookies.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso.


recomendados
Renato Literato
Renato Literato
libros digitales / ebooks
impresión bajo demanda
lectores
UNED
Portada No Disponible
CONCEPTOS Y TERMINOLOGÍA EN COCINA
autor: MORALES CRUZ, MARÍA ROSARIO, CARRILLO MORALES, JOSÉ GABRIEL, AGUDO MORALES, GABRIEL JOSÉ
editorial: Editorial Rey Ali
isbn: 978-84-15210-31-3  ean: 9788415210313
año: 2011
precio: 20.8 €
Envío en 1 semana
+ datos
añadir al carro
añadir al carro
Portada No Disponible
CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN COCINA HOSPITALARIA
autor: MORALES CRUZ, MARÍA ROSARIO, CARRILLO MORALES, JOSÉ GABRIEL, AGUDO MORALES, GABRIEL JOSÉ
editorial: Editorial Rey Ali
isbn: 978-84-15210-32-0  ean: 9788415210320
año: 2011
precio: 20.8 €
Envío en 1 semana
+ datos
añadir al carro
añadir al carro
Portada No Disponible
ELABORACIONES BÁSICAS EN COCINA HOSPITALARIA
autor: MORALES CRUZ, MARÍA ROSARIO, CARRILLO MORALES, JOSÉ GABRIEL, AGUDO MORALES, GABRIEL JOSÉ
editorial: Editorial Rey Ali
isbn: 978-84-15210-33-7  ean: 9788415210337
año: 2011
precio: 20.8 €
Envío en 1 semana
+ datos
añadir al carro
añadir al carro
Portada No Disponible
GRASAS Y ACEITES EN ALIMENTACIÓN
autor: MORALES CRUZ, MARÍA ROSARIO, CARRILLO MORALES, JOSÉ GABRIEL, AGUDO MORALES, GABRIEL JOSÉ
editorial: Editorial Rey Ali
isbn: 978-84-15210-34-4  ean: 9788415210344
año: 2011
precio: 20.8 €
Envío en 1 semana
+ datos
añadir al carro
añadir al carro
Portada No Disponible
LA TRAZABILIDAD Y LA REGLAMENTACIÓN EN LA COCINA HOSPITALARIA
autor: MORALES CRUZ, MARÍA ROSARIO, CARRILLO MORALES, JOSÉ GABRIEL, AGUDO MORALES, GABRIEL JOSÉ
editorial: Editorial Rey Ali
isbn: 978-84-15210-35-1  ean: 9788415210351
año: 2011
precio: 20.8 €
Envío en 1 semana
+ datos
añadir al carro
añadir al carro
clientes



darse de alta
¿olvidó la contraseña?
ver carrito
ofertas
Oferta Oferta Yacimientos
novedades papel
actividades
destacados