Autor: MOTTO LÓPEZ, MARINA

GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
978-84-283-4480-7
FORMATO PAPEL
AA.VV., MOTTO LÓPEZ, MARINA, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL
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SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN
SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN
978-84-283-4256-8
FORMATO PAPEL
MOTTO LÓPEZ, MARINA, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNG, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL
16,00 €
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ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA
ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA
978-84-283-3983-4
FORMATO PAPEL
MOTTO LÓPEZ, MARINA, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNG, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL
17,00 €
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APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING
APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING
978-84-283-9672-1
FORMATO PAPEL
MOTTO LÓPEZ, MARINA, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNG, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL
21,00 €
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SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
978-84-283-9876-3
FORMATO PAPEL
MOTTO LÓPEZ, MARINA, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNG, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL, FUNDACIÓN ESCUELA DE HOSTELERIA DEL PRINCIPADO DE
14,50 €
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