Autor: BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ALMACENAMIENTO, ENVASADO
978-84-1323-997-2FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL PESCADO,
978-84-1323-996-5FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA,
978-84-1323-989-7FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LAS HARINAS Y DERIVADOS-2 ED
978-84-1323-993-4FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LAS CARNES Y DERIVADOS,
978-84-1323-994-1FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LOS HELADOS Y HORCHATAS-2 ED
978-84-1323-998-9FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LOS LÁCTEOS Y DERIVADOS -2 EDI
978-84-1323-991-0FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS BÁSICA COMÚN-2 EDICIÓN
978-84-1323-990-3FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR DE COMIDAS PREPARADAS
978-84-1323-995-8FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LOS HUEVOS Y DERIVADOS-2 ED
978-84-1323-992-7FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANUAL PARA LA FORMACIÓN DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS-3 EDI
978-84-1323-988-0FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
MANUAL PARA LA FORMACION DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS-2 EDI
978-84-1323-927-9FORMATO PAPEL
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
BORDERÍA VIDAL, RAMÓN
Catálogo
- Ámbito Geográfico
- Biografía e historias reales
- Ciencias de la tierra, geografía, medioambiente, planificación
- Computación e informática
- Consulta, información y temas interdisciplinarios
- Derecho
- Economía, finanzas, empresa y gestión
- Enseñanza de la lengua inglesa
- Estilo de vida, deporte y ocio
- Ficción y temas afines
- Fines didácticos
- Humanidades
- Infantiles, juveniles y didácticos
- Las artes
- Lenguaje
- Lenguas de la obra
- Literatura y estudios literarios
- Matemáticas y ciencia
- Medicina
- Nivel de lectura e interés especial
- Períodos históricos
- Salud y desarrollo personal
- Sociedad y ciencias sociales
- Tecnología, ingeniería, agricultura