Colección: COMIDA DE LA VIDA
LA PIEL ASADA DEL BACALAO
978-84-9704-523-0FORMATO PAPEL
RIQUELME LIDÓN, FERNANDO
RIQUELME LIDÓN, FERNANDO
LOS EFECTOS PSICOLÓGICOS DEL VINO.
978-84-9704-397-7FORMATO PAPEL
AMICIS, EDMUNDO DE
AMICIS, EDMUNDO DE
LA COCINA DE LA CAZA EN GALICIA. UN RECETARIO ENTRE LA TRADICIÓN Y LA INNOVACIÓN. UN RECETARIO
978-84-9704-440-0FORMATO PAPEL
CARMEN FREIRE VÁZQUEZ, CON LA
CARMEN FREIRE VÁZQUEZ, CON LA
COCINA JUDÍA PARA CELEBRAR LA VIDA. COMIDAS DE FIESTA SEGUN FUENTES HEBREAS CLASICAS, LA CABALA
978-84-9704-429-5FORMATO PAPEL
CHOMSKI WARCOWICKI, DÉBORA
CHOMSKI WARCOWICKI, DÉBORA
ELOGIO DEL ERIZO DE MAR.
978-84-9704-425-7FORMATO PAPEL
JUANA BARRÍA AGUILÓ
JUANA BARRÍA AGUILÓ
UNA HISTORIA MUNDIAL DE LA MESA. ESTRATEGIAS DE PALADAR.ESTRATEGIAS DE PALADAR
978-84-9704-419-6FORMATO PAPEL
ANTHONY ROWLEY
ANTHONY ROWLEY
PIMIENTOS, GUINDILLAS Y PIMENTÓN. UNA SINFONÍA EN ROJO
978-84-9704-356-4FORMATO PAPEL
ABAD ALEGRÍA, FRANCISCO
ABAD ALEGRÍA, FRANCISCO
LO COMIDO Y LO SERVIDO: UNA APROXIMACIÓN A LA ALIMENTACIÓN EN ASTURIAS DESDE LOS PRIMEROS TIEMP
978-84-9704-254-3FORMATO PAPEL
EDUARDO MÉNDEZ RIESTRA
EDUARDO MÉNDEZ RIESTRA
UN BANQUETE POR SEFARAD. COCINA Y COSTUMBRES DE LOS JUDÍOS ESPAÑOLES
978-84-9704-326-7FORMATO PAPEL
L. JACINTO GARCÍA, TOVAR, ROSA
L. JACINTO GARCÍA, TOVAR, ROSA
RELIEVES DE LAS MESAS, ACERCA DE LAS DELICIAS DE LA COMIDA Y LOS DIFERENTES PLAT
978-84-9704-322-9FORMATO PAPEL
IBN RAZIN AL-TUGIBI
IBN RAZIN AL-TUGIBI
LA CAMPAÑA DE LA GOLETA DEL ARGUS: UN VIAJE A LA PESCA DEL BACALAO POR
978-84-9704-276-5FORMATO PAPEL
ALAN VILLIERS
ALAN VILLIERS
MEMORIA GRÁFICA DEL PALADAR
978-84-9704-277-2FORMATO PAPEL
BELÉN LAGUÍA
BELÉN LAGUÍA
Catálogo
- Ámbito Geográfico
- Biografía e historias reales
- Ciencias de la tierra, geografía, medioambiente, planificación
- Computación e informática
- Consulta, información y temas interdisciplinarios
- Derecho
- Economía, finanzas, empresa y gestión
- Enseñanza de la lengua inglesa
- Estilo de vida, deporte y ocio
- Ficción y temas afines
- Fines didácticos
- Humanidades
- Infantiles, juveniles y didácticos
- Las artes
- Lenguaje
- Lenguas de la obra
- Literatura y estudios literarios
- Matemáticas y ciencia
- Medicina
- Nivel de lectura e interés especial
- Períodos históricos
- Salud y desarrollo personal
- Sociedad y ciencias sociales
- Tecnología, ingeniería, agricultura