Materia: COCINA NACIONAL Y REGIONAL

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LA CUINA MARINERA DE LA COSTA BRAVA. RECEPTES TRADICIONALS DELS PESCADORS
978-84-92811-44-1
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FABREGA, JAUME
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SABOR CUBANO : 450 RECETAS DE COCINA CUBANA
SABOR CUBANO : 450 RECETAS DE COCINA CUBANA
978-84-15177-74-6
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RODRÍGUEZ ACEA, LUPE
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LES CUINERES DEL BAGES : UN MENJAR FET AMB AMOR I UNA TAULA BEN PARADA ÉS UN ÈXIT SEGUR
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COCINA TRADICIONAL VALENCIANA.
COCINA TRADICIONAL VALENCIANA.
978-84-92932-63-4
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RAFAEL MARMOL
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501 RECEPTES CATALANES QUE HAS DE CONÈIXER ABANS DE MORIR
501 RECEPTES CATALANES QUE HAS DE CONÈIXER ABANS DE MORIR
978-84-15224-83-9
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GARCIA MASSAGUE, MONICA
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BREVIARIO DEL PUCHERO : HISTORIA, LITERATURA, RECETAS Y DERIVADOS DEL PUCHERO ANDALUZ
978-84-939417-1-0
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SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
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EL SABOR DE BILBAO
978-84-616-1139-3
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URROZ ARANCIBIA, JOSÉ JAVIER
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LAS LEGUMBRES EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI
LAS LEGUMBRES EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI
978-84-441-0017-3
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ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOM
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ABECEDARIO DAS MANTENZAS
ABECEDARIO DAS MANTENZAS
978-84-9914-445-0
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GALDO, FAUSTO
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GASTRONOMÍA CARMELITANA
GASTRONOMÍA CARMELITANA
978-84-7068-412-8
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GABINO DE LA VIRGEN DEL CARMEN, DE SANTA TERESA, MARIANO
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LES CUINERES DE BINISSALEM : APLEC DE RECEPTES DE CUINA D?AVUI I DE SEMPRE
LES CUINERES DE BINISSALEM : APLEC DE RECEPTES DE CUINA D?AVUI I DE SEMPRE
978-84-15432-31-9
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BARRIOS PALMER, MIQUEL ÀNGEL
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COMIDA EN VASO
978-84-616-0425-8
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HERREROS HERAS, RAFAEL, QUINTANILLA FERNÁNDEZ, JESÚS, GARCÍA NADAL, FRANCISCO JOSÉAD
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