Materia: MANUFACTURA DE ALIMENTOS E IND

PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR
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978-84-9839-505-1
FORMATO PAPEL
RAMÓN ESTEBAN DÍAZ AROCHA
25,08 €
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SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RESTAURANT
SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RESTAURANT
978-84-9839-503-7
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FRANCISCO JAVIER GONZÁLEZ MONT
21,78 €
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SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE
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978-84-9839-495-5
FORMATO PAPEL
FRANCISCO JAVIER GONZÁLEZ MONT
21,78 €
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HIGIENE GENERAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA (MF0546_1)
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978-84-16266-14-2
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SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR, GALINDO DOBLAS, SUSANA
19,00 €
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CARNES, EMBUTIDOS Y JAMONES DE ESPAÑA
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978-84-942850-3-5
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MADRID VICENTE, ANTONIO
29,00 €
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DE CADENAS, MIGRANTES Y JORNALEROS
DE CADENAS, MIGRANTES Y JORNALEROS
978-84-96266-45-2
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ANDRES PEDREÑO CÁNOVAS
20,99 €
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HIGIENE Y CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
HIGIENE Y CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
978-84-16173-24-2
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ORTEGA DE LA TORRE, Mª ÁNGELES, MORAGA ROPERO, INMACULADA, MORENO CAMPOY, ELVIRA EVA
22,70 €
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CARACTERIZACIÓN Y ANÁLISIS DEL IMPACTO Y LOS RESULTADOS DE LAS FUSIONES DE COOPE
CARACTERIZACIÓN Y ANÁLISIS DEL IMPACTO Y LOS RESULTADOS DE LAS FUSIONES DE COOPE
978-84-8240-981-8
FORMATO PAPEL
MELIÁ MARTÍ, ELENA, MARTÍNEZ GARCÍA, ANA MARÍA
10,00 €
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PRODUCTOS GOURMET VASCOS EN EL MERCADO AMERICANO
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978-84-457-3319-6
FORMATO PAPEL
MURUA MUJIKA, JUAN RAMÓN
15,00 €
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ALIMENTACIÓN Y DERECHO INTERNACIONAL. NORMAS, INSTITUCIONES Y PROCESOS
ALIMENTACIÓN Y DERECHO INTERNACIONAL. NORMAS, INSTITUCIONES Y PROCESOS
978-84-15948-15-5
FORMATO PAPEL
PONS RAFOLS, XABIER
44,00 €
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ELABORACIÓN DE LECHES DE CONSUMO Y PRODUCTOS LÁCTEOS. INAE0209 - GUÍA PARA EL DO
ELABORACIÓN DE LECHES DE CONSUMO Y PRODUCTOS LÁCTEOS. INAE0209 - GUÍA PARA EL DO
978-84-15942-86-3
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INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN, S., INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN, S.L.
31,82 €
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ELABORACIÓN DE MASAS, PASTAS, PRECOCINADOS Y COCINADOS DE PESCADO. INAJ0109 - PE
ELABORACIÓN DE MASAS, PASTAS, PRECOCINADOS Y COCINADOS DE PESCADO. INAJ0109 - PE
978-84-15886-88-4
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CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO, CANOURA BALDONADO, JOAQUÍN
28,22 €
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