Materia: ALIMENTOS.

ALIMENTOS SEGUROS: GUÍA BÁSICA SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA
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978-84-7978-861-2
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FAJARDO, I. GEMMA
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GEOPOLÍTICA DEL GUSTO: LA GUERRA CULINARIA
978-84-9704-337-3
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BOUDAN, CHRISTIAN
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EL PODER PSÍQUICO DE LOS ALIMENTOS
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978-84-7808-571-2
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BRUN, CHRISTIAN
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TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS POR MEDIDAS CASERAS DE CONSUMO HABITUAL
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978-84-481-6090-6
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CENTRE D´ENSENYAMENT SUPERIOR
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LA ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN  LA CULTURA DEL VINO
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978-84-9788-688-8
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GUIDONET, ALÍCIA
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LA COCINA Y LOS ALIMENTOS: ENCICLOPEDIA DE LA CIENCIA Y LA CULTURA DE LA COMIDA
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HIGIENE E INSPECCIÓN DE CARNES-I.
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978-84-7978-764-6
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MORENO GARCÍA, BENITO
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Puerto Rico en la olla. ¿Somos aún lo que comimos?
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978-84-9744-047-9
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Ortiz Cuadra, Cruz Miguel
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ACEITE DE OLIVA, TODO MAL QUITA
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978-84-609-8100-8
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JURADO MUÑOZ DE CUERVA, AUGUST
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CALIDAD DE VIDA, ALIMENTOS Y SALUD HUMANA: FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS
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978-84-7978-699-1
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BELLO GUTIÉRREZ, JOSÉ
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El hambre en España
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978-84-96052-22-2
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ALMODÓVAR MARTÍN, MIGUEL ÁNGEL
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