Materia: ALIMENTOS.

JAMÓN CURADO: ASPECTOS CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS
JAMÓN CURADO: ASPECTOS CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS
978-84-7978-884-1
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BELLO GUTIÉRREZ, JOSÉ
49,00 €
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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
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978-84-9732-682-7
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ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS
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INVESTIGANDO LA ALIMENTACIÓN HUMANA : MATERIALES CURRICULARES
978-84-96723-12-2
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POZUELOS ESTRADA, FRANCISCO JO, TRAVE GONZALEZ, GABRIEL, GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, ANGUSTIAS
15,90 €
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EL JAMÓN
EL JAMÓN
978-84-96416-74-1
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PORTES FERNÁNDEZ, MAXIMILIANO, CUESTA LÓPEZ, ANTONIO E.DIR.
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ALIMENTOS SEGUROS: GUÍA BÁSICA SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA
ALIMENTOS SEGUROS: GUÍA BÁSICA SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA
978-84-7978-861-2
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FAJARDO, I. GEMMA
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GEOPOLÍTICA DEL GUSTO: LA GUERRA CULINARIA
978-84-9704-337-3
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BOUDAN, CHRISTIAN
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EL PODER PSÍQUICO DE LOS ALIMENTOS
EL PODER PSÍQUICO DE LOS ALIMENTOS
978-84-7808-571-2
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BRUN, CHRISTIAN
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TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS POR MEDIDAS CASERAS DE CONSUMO HABITUAL
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978-84-481-6090-6
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CENTRE D´ENSENYAMENT SUPERIOR
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LA ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN  LA CULTURA DEL VINO
LA ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN LA CULTURA DEL VINO
978-84-9788-688-8
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GUIDONET, ALÍCIA
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LA COCINA Y LOS ALIMENTOS: ENCICLOPEDIA DE LA CIENCIA Y LA CULTURA DE LA COMIDA
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HIGIENE E INSPECCIÓN DE CARNES-I.
978-84-7978-764-6
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MORENO GARCÍA, BENITO
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