Diseñados/aptos para otros planes de estudio y exámenes (no correspondientes al RU)

ATENCIÓN BÁSICA AL CLIENTE
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978-84-9839-475-7
FORMATO PAPEL
FRANCISCO TEJADA MOLINA Y FRAN, FRANCISCO TEJADA MOLINA Y FRANCISCO JAVIER HERNÁND
21,78 €
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DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS
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978-84-9839-471-9
FORMATO PAPEL
ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
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MANIPULACIÓN Y MOVIMIENTOS CON TRANSPALÉS Y CARRETILLAS DE MANO
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978-84-9839-474-0
FORMATO PAPEL
FRANCISCO TEJADA MOLINA
21,78 €
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SELECCIÓN, ELABORACIÓN, ADAPTACIÓN Y UTILIZACIÓN DE MATERIALES, MEDIOS Y RECURSO
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978-84-9839-453-5
FORMATO PAPEL
ELENA GIOVANNA FERNÁNDEZ SÁNCH
26,95 €
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OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO
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978-84-9839-461-0
FORMATO PAPEL
IRENE MAGDALENA FERNÁNDEZ
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EL CORPUS PAAU 1992
978-84-934823-1-2
FORMATO PAPEL
TORNER CASTELLS, SERGI, UNIVERSITAT POMPEU FABRA. INST, BATTANER, MARÍA PAZED. LIT.
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