Cocina por ingredientes
VERDURAS (ESCUELA DE COCINA)
978-84-16220-42-7FORMATO PAPEL
VASSALLO,JODY
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DE PANS PER CATALUNYA
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MONREAL ANGLÈS, ÀNNIA
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PASIÓN POR EL CHOCOLATE
978-84-16220-41-0FORMATO PAPEL
PALLÀS, DAVID
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JENGIBRE Y CURCUMA
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ADOLFO PÉREZ AGUSTÍ
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ELS PLATS DE L'ÀNEC GRAS
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MORELL BITRIÀ, JOSEP MARIA
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LAS SETAS EN MI COCINA
978-84-942623-8-8FORMATO PAPEL
ROBLES DOMÍNGUEZ, ESTRELLA, DOMÍNGUEZ JIMÉNEZ, MARÍA ANTON
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CAPÍTOLS DE CUINA MALLORQUINA
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CONTRERAS MAS, ANTONI
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GREEN & BLACK'S ORGÁNICO. CHOCOLATE
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CARR-HILL, MICAH
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LOS MEJORES QUESOS ARTESANOS DEL MUNDO
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MICHELSON, PATRICIA
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APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERÍA
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MARÍA DE LA OLIVA CARPIO MALIA
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ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PAST
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ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
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ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
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