Tecnología de alimentos y bebidas
L'ART DEL VI A CATALUNYA
978-84-611-1541-9FORMATO PAPEL
STEW, JULIEN, RAFOS, LLUIS
STEW, JULIEN, RAFOS, LLUIS
Envío en 3 días
+ detalle
+ detalle
LAS VARIEDADES DE VID Y LA CALIDAD DE LOS VINOS
978-84-89922-50-1FORMATO PAPEL
RUIZ HERNÁNDEZ, MANUEL
RUIZ HERNÁNDEZ, MANUEL
Envío en 3 días
+ detalle
+ detalle
LIBRO: ANÁLISIS DE VINOS MOSTOS Y ALCOHOLES. ISBN: 9788489922761 - LIBROS AMV ED
978-84-89922-76-1FORMATO PAPEL
MADRID VICENTE, ANTONIO, MADRID CENZANO, JAVIER
MADRID VICENTE, ANTONIO, MADRID CENZANO, JAVIER
Envío en 3 días
+ detalle
+ detalle
LIBRO: CONFITERÍA Y PASTELERÍA. MANUAL DE FORMACIÓN. ISBN: 9788471147875 - REPOS
978-84-89922-14-3FORMATO PAPEL
MADRID.A
MADRID.A
Envío en 3 días
+ detalle
+ detalle
LIBRO: EL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO (APPCC) EN
978-84-89922-34-1FORMATO PAPEL
PARDO GONZÁLEZ, JOSÉ EMILIO
PARDO GONZÁLEZ, JOSÉ EMILIO
Envío en 3 días
+ detalle
+ detalle
PASEO POR LAS COMARCAS VINÍCOLAS DE CASTILLA Y LEÓN
978-84-7846-691-7FORMATO PAPEL
CASANOVA Y TODOLI, UBALDO DE, CASTILLA Y LEÓN. CONSEJERÍA DE, CASTILLA Y LEÓN. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y GANAD
CASANOVA Y TODOLI, UBALDO DE, CASTILLA Y LEÓN. CONSEJERÍA DE, CASTILLA Y LEÓN. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y GANAD
Envío en 3 días
+ detalle
+ detalle
PRINCIPIOS DE INGENIERÍA DE LOS BIOPROCESOS
978-84-200-0853-0FORMATO PAPEL
DORAN, PAULINE M.
DORAN, PAULINE M.
PROCESOS DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
978-84-89922-89-1FORMATO PAPEL
SÁNCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS
SÁNCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS
TEORÍA DE LA CLARIFICACIÓN DE MOSTOS Y VINOS Y SUS APLICACIONES PRÁCTICAS
978-84-89922-28-0FORMATO PAPEL
MOLINATOR
MOLINATOR
Envío en 3 días
+ detalle
+ detalle
Tecnología de alimentos y bebidas
Química industrial
- Ingeniería química
- Productos químicos pesados
- Tecnología de alimentos y bebidas
- Tecnología de detergentes
- Tecnología de insecticidas y herbicidas
- Tecnología de la cerámica y el vidrio
- Tecnología de pigmentos, tinturas y pinturas
- Tecnología de plásticos y polímeros
- Tecnología de polvos
- Tecnología del caucho
- Tecnología del revestimiento de superficies
- Tecnología farmacéutica