LA CUINA DE LA MEVA MARE.

LA CUINA DE LA MEVA MARE.

978-84-664-1788-4 / 9788466417884
El prestigiós cuiner Joan Roca, cap d?El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un seguit de receptes de la seva mare, Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona. Hi trobareu des
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  • Autor:
  • Editorial: COLUMNA EDICIONS, LLIBRES I C
  • ISBN: 978-84-664-1788-4
  • EAN: 9788466417884
  • Año: 2013
  • Lugar de edición: Barcelona
  • Colección: COL.LECCIO CUINA
  • Nº páginas: 256
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