SEGURIDAD Y TRAZABILIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AVÍCOLA, CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL, CEBALLOS ATIENZA RAFAEL, ISBN: 9788490511480

SEGURIDAD Y TRAZABILIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AVÍCOLA

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SEGURIDAD Y TRAZABILIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AVÍCOLA

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL, CEBALLOS ATIENZA RAFAEL

SEGURIDAD Y TRAZABILIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AVÍCOLA

978-84-9051-148-0 / 9788490511480

La mejor manera de garantizar la seguridad alimentaria sigue siendo estar bien informados sobre los principios básicos de la producción alimentaria y tener cuidado cuando se manipulan alimentos en casa. El trabajo en bioseguridad es una inversión, no un gasto. En un mercado global, la bioseguridad es un argumento de venta de nuestro producto

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Autores: CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL, CEBALLOS ATIENZA RAFAEL
Editorial: FORMACION ALCALA SL
ISBN: 978-84-9051-148-0
EAN: 9788490511480
Año: 2013
Colección: ALIMENTACION Y NUTRICION
Nº páginas: 728
Encuadernación: Rústica
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