UN VIAJE POR LA COCINA CANARIA, SUSAETA, EQUIPO, ISBN: 9788499282503

UN VIAJE POR LA COCINA CANARIA

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UN VIAJE POR LA COCINA CANARIA

UN VIAJE POR LA COCINA CANARIA

978-84-9928-250-3 / 9788499282503

Gracias a su privilegiada situación en el Atlántico, las Canarias han recibido numerosas influencias desde África, América y Europa. Influencias que se han traducido en una gastronomía diversa y plural, llena de sorprendentes ingredientes y sabores. Este libro, que propone un relajado viaje por la geografía y la gastronomía de las islas, permite, a través de sus recetas y de la información que ofrece sobre los distintos rincones de aquellas tierras, recordar y disfrutar estos sabores tan típicos y tan característicos de un archipiélago inolvidable.

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Autor: SUSAETA, EQUIPO
Editorial: TIKAL
ISBN: 978-84-9928-250-3
EAN: 9788499282503
Año: 2013
Colección: UN VIAJE POR ...
Nº páginas: 256
Encuadernación: Rústica
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