LECCIONES DE PASTELERÍA. UN CURSO COMPLETO CON FOTOGRAFÍAS PASO A PASO

LECCIONES DE PASTELERÍA. UN CURSO COMPLETO CON FOTOGRAFÍAS PASO A PASO

978-84-15372-59-2 / 9788415372592
Un curso de pastelería en 352 páginas que, a través de cientos de fotos paso a paso y de indicaciones precisas, muestra la técnica para aprender todos los secretos de los dulces, desde las recetas más básicas hasta las decoraciones más sofisticadas. Un vo
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  • Autor:
  • Editorial: LU
  • ISBN: 978-84-15372-59-2
  • EAN: 9788415372592
  • Año: 2013
  • Lugar de edición: Barcelona
  • Nº páginas: 352
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