LA NOVA CUINA DE LES GARRIGUES, DIVERSOS AUTORES, DD. AA., ISBN: 9788494111969

LA NOVA CUINA DE LES GARRIGUES

Libros

Inicio
Postres
LA NOVA CUINA DE LES GARRIGUES

LA NOVA CUINA DE LES GARRIGUES

978-84-941119-6-9 / 9788494111969

Aquest recull aplega una selecció de la millor cuina garriguenca, vista a través dels ulls de les noves generacions de xefs de la comarca. En les seves receptes s'hi barregen sabors antics i noves textures, nous ingredients i productes de sempre, de la terra. Passat i present s'uneixen per crear plats que, heretats d'una llarga tradició gastronòmica i sobre la base del producte garriguenc per excel?lència, l'oli d'oliva verge extra, ara són reelaborats amb el toc de la modernitat i maridats amb els millors vins de la comarca.
Els convidem, per tant, a descobrir la nova cuina de les Garrigues.

17,00 €
comprar

Envío en 3 días

Autores: DIVERSOS AUTORES, DD. AA.
Editorial: FONOLL
ISBN: 978-84-941119-6-9
EAN: 9788494111969
Año: 2014
Colección: LA NOVA CUINA LLEIDATANA
Nº páginas: 120
Encuadernación: Rústica
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.