FAST FOOD PARA GOURMETS
COMIDA RÁPIDA PARA PALADARES EXIGENTES
978-84-662-2996-8 / 9788466229968
En las ciudades, los apretados horarios de trabajo y el ritmo acelerado crearon una cultura gastronómica en la que lo rápido, cómodo y barato primaba muchas veces sobre la calidad y el sabor. Con este libro queremos acercarnos a un nuevo concepto: el Fast Food; comida rápida, sí, pero también comida buena, en la que cada plato se convierte en una creación de autor.
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- Autor: EQUIPO EDITORIAL
- Editorial: LIBSA
- ISBN: 978-84-662-2996-8
- EAN: 9788466229968
- Año: 2015
- Colección: Especial
- Nº páginas: 128
- Encuadernación: Cartoné
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