DICCIONARIO PROFESIONAL DEL VINO NE, SERDIO FERNÁNDEZ, ERNESTO DE, DE SERDIO ERNESTO, ISBN: 9788494390906

DICCIONARIO PROFESIONAL DEL VINO NE

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DICCIONARIO PROFESIONAL DEL VINO NE

SERDIO FERNÁNDEZ, ERNESTO DE, DE SERDIO ERNESTO

DICCIONARIO PROFESIONAL DEL VINO NE

UNA PERSPECTIVA ESPAÑOLA

978-84-943909-0-6 / 9788494390906

El vino es la bebida más importante que existe y también es la más compleja por el gran número de factores que afectan a su elaboración y venta. El objetivo de esta obra es hacer frente a esta complejidad en el lenguaje del vino mediante una selección y definición conceptual de más de 1.300 términos utilizados por profesionales del sector - viticultores, bodegueros y enólogos- hasta distribuidores, importadores, detallistas y los muy ávidos consumidores finales.

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Autores: SERDIO FERNÁNDEZ, ERNESTO DE, DE SERDIO ERNESTO
Editorial: Global Marketing
ISBN: 978-84-943909-0-6
EAN: 9788494390906
Año: 2015
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 644
Encuadernación: Rústica
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