ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

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• Autores: ORDOÑEZ, ORDÓÑEZ PEREDA, JUAN ANTONIO
• Editorial: SINTESIS EDITORIAL S.A.
• ISBN: 978-84-7738-576-9
• EAN: 9788477385769
• Año: 1998
• Colección: CIENCIAS QUÍMICAS. TECNOLOGÍA BIOQUÍMICA Y DE LOS
• Nº páginas: 368
• Encuadernación: Rústica
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• Química orgánica