ESCUELA DE PANES Y PIZZAS
978-84-16368-89-1 / 9788416368891
Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado para todos aquellos que desean ponerse con las manos en la masa y descubrir el placer de hacer pan casero o pizzas y focaccias originales.
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- Autor: LAROUSSE EDITORIAL
- Editorial: LAROUSSE
- ISBN: 978-84-16368-89-1
- EAN: 9788416368891
- Año: 2016
- Colección: LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)
- Nº páginas: 224
- Traductor: TRILLA SEGURA, JORDI
- Encuadernación: Rústica
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