Se trata de un texto docente diferente a los textos teóricos al uso, porque se
llega a la teoría desde la práctica clínica habitual. Recoge 48 casos clínicos
de nutrición enteral o parenteral extraídos de la actividad asistencial real. El
espectro de casos clínicos abarca patologías de las áreas de endocrinología,
atención primaria, geriatría, neurología, oncología y cirugía, de donde
provienen los profesionales que han redactado los capítulos. Esta variedad
en la formación de los autores, abre un abanico de puntos de vista, que
enriquece la obra. A partir de estas situaciones clínicas, se revisan las guías
clínicas y recomendaciones actuales de las sociedades científicas. Por último,
cada capítulo aporta preguntas de test para autoevaluación.