GASTROFÍSICA : LA NUEVA CIENCIA DE LA COMIDA

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978-84-493-3354-5 / 9788449333545

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  • Autor:
  • Editorial: PAIDOS
  • ISBN: 978-84-493-3354-5
  • EAN: 9788449333545
  • Año: 2017
  • Lugar de edición: Barcelona
  • Colección: CONTEXTOS
  • Nº páginas: 480
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