LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN, ZARZALEJOS, MARÍA, ISBN: 9788491049180

LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN

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LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN

LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN

978-84-9104-918-0 / 9788491049180

Esta nueva edición de este libro ya clásico dedicado a la olla a presión incorpora nuevas recetas que no sólo facilitan la comida de diario, sino también el lucimiento en ocasiones especiales. La olla a presión sigue siendo un instrumento infalible en la cocina, por un lado por el ahorro de tiempo y energía y, por otro, por la conservación de las propiedades nutritivas de los alimentos, al acortarse mucho los tiempos de cocción. Desde sopas y caldos, arroces y legumbres, verduras, setas y hortalizas, hasta carnes, pescados, postres y conservas, LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN ofrece un variado y rico repertorio de éxito seguro.

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Autor: ZARZALEJOS, MARÍA
Editorial: ALIANZA,EDITORIAL
ISBN: 978-84-9104-918-0
EAN: 9788491049180
Año: 2017
Colección: LIBROS SINGULARES
Nº páginas: 360
Encuadernación: Cartoné
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