EXQUISITO ARROZ, KYDD, EMILY, ISBN: 9788416965816

EXQUISITO ARROZ

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EXQUISITO ARROZ

EXQUISITO ARROZ

MÁS DE 70 RECETAS VERSÁTILES E INNOVADORAS PARA CONVERTIR EL ARROZ EN EL CENTRO

978-84-16965-81-6 / 9788416965816

Este libro contiene más de 70 recetas inéditas para cocinar con arroz, desde tentempiés (Buñuelos de arroz y queso y Rollitos de verano) hasta ensaladas (Ensalada de arroz con aguacate, salmón y sésamo), pasando por platos principales (Bulgogi bibimbap y Paella de marisco) y guarniciones, e incluso postres (Pudin de arroz negro con plátano caramelizado y Helado de crema de arroz con bayas de verano). Los benefi cios para la salud del arroz son impresionantes. Es bajo en calorías y grasas, y es una buena fuente de nutrientes esenciales.
Algunos arroces, predominantemente las variedades integrales, son ricos en proteínas, fi bra y antioxidantes. ¡Convierta al arroz en el centro de su cocina!

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Autor: KYDD, EMILY
Editorial: NATURART
ISBN: 978-84-16965-81-6
EAN: 9788416965816
Año: 2017
Colección: GENERICA
Nº páginas: 176
Traductor: CANTENYS FÉLEZ, EVA MARÍA
Encuadernación: Cartoné
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