SAKE

SAKE

LA SEDA LÍQUIDA

978-84-08-18203-0 / 9788408182030
Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses para escoger los mejores ingredientes y al mimo extremo de los artesanos que lo elaboran, el sake se convierte en una bebida tan fina, tan delicada y tan llena de sutiles aromas y sabores que lo hace incomparable y digno de figurar y universalizarse como una de las grandes bebidas.
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  • Autor:
  • Editorial: PLANETA
  • ISBN: 978-84-08-18203-0
  • EAN: 9788408182030
  • Año: 2017
  • Colección: Ensayo
  • Nº páginas: 208
  • Encuadernación: Rústica
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