PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS-HOTR056PO
978-84-1135-097-6 / 9788411350976
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- Autores: PELLICER, MARTÍN RAMÍREZ, SUSANA
- Editorial: REVISTAS
- ISBN: 978-84-1135-097-6
- EAN: 9788411350976
- Año: 1999
- Colección: < Genérica >
- Nº páginas: 222
- Encuadernación: Rústica
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