HAMBURGUESAS GOURMET

HAMBURGUESAS GOURMET

978-84-9178-397-8 / 9788491783978
64 recetas de hamburguesas creativas tanto clásicas como veganas, desde las que llevan doble de queso hasta versiones dulces.
Con numerosas recetas de acompañamientos, como patatas, salsas y ensaladas.
Técnicas para preparar hamburguesas perfectas, conceptos básicos indispensables y determinación del punto de asado adecuado.
Con atractivas fotografías en color en cada receta, instrucciones detalladas paso a paso, especificación del tiempo de cocción e información nutricional.
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  • Autor:
  • Editorial: ATELIER
  • ISBN: 978-84-9178-397-8
  • EAN: 9788491783978
  • Año: 2018
  • Colección: HAMBURGUESAS GOURMET
  • Nº páginas: 160
  • Encuadernación: Bolsillo
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