MANUAL DEL BARISTA PROFESIONAL, RAO, SCOTT, ISBN: 9788494748509

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978-84-947485-0-9 / 9788494748509

En palabras de Scott Rao: Cuando empecé en el negocio del café me leí todos los libros que encontré relacionados con el tema. Sin embargo, después de leerlos todos sentía que no había aprendido cómo hacer un buen café. Mis estanterías estaban llenas

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Autor: RAO, SCOTT
Editorial: REKOPPOKER
ISBN: 978-84-947485-0-9
EAN: 9788494748509
Año: 2018
Colección: POKER
Nº páginas: 128
Traductor: CANTERO RAMALLO, LAURA
Encuadernación: Cartoné
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