EL GRAN LIBRO DE LAS VERDURAS

PROPIEDADES DE LAS VERDURAS. LAS VERDURAS EN LA COCINA

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• Autores: INGRAN, CHRISTINE, ANA MARÍA GIL
• Editorial: HYMSA, EDICIONES
• ISBN: 978-84-7183-677-9
• EAN: 9788471836779
• Año: 2000
• Colección: HYMSA LIBROS DE COCINA
• Nº páginas: 264
• Traductor: ANA MARÍA GIL
• Encuadernación: Cartoné
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