COMIDA DE VERDAD, JARA, MIGUEL, ISBN: 9788446047353

COMIDA DE VERDAD

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COMIDA DE VERDAD

COMIDA DE VERDAD

ALIMENTACIÓN SIN MENTIRAS NI TRUCOS

978-84-460-4735-3 / 9788446047353

Hace mucho tiempo que la industrialización llegó a la alimentación y ello ha provocado problemas de salud pública. En este libro se analiza en qué punto comenzamos a comer mal y cuáles son los factores que nos han llevado a ello. También se explica qué es comer bien, por qué es necesario y cuáles son sus ventajas, al tiempo que se analiza, con sentido crítico, qué comemos y qué comen los animales que comemos, qué aditivos llevan nuestras comidas o cuáles son los alimentos que se preparan para el futuro cercano.
Es necesario entender que ingerir comida no es lo mismo que alimentarse. Y para ello antes hay que estar sanamente informados.

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Autor: JARA, MIGUEL
Editorial: AKAL, EDICIONES
ISBN: 978-84-460-4735-3
EAN: 9788446047353
Año: 2019
Colección: A FONDO
Nº páginas: 192
Encuadernación: Rústica
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