COLMADOS DE BARCELONA, BUTRÓN PARRA, INES, ISBN: 9788494956836

COLMADOS DE BARCELONA

Libros

COLMADOS DE BARCELONA

HISTORIA DE UNA REVOLUCIÓN COMESTIBLE

978-84-949568-3-6 / 9788494956836

Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan.
Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde un mostrador. "Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible" es una narración
caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come, piensa, construye, comparte y lucha.

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Autor: BUTRÓN PARRA, INES
Editorial: Sdedicions
ISBN: 978-84-949568-3-6
EAN: 9788494956836
Año: 2019
Colección: COCINA
Nº páginas: 232
Encuadernación: Cartoné
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