CÓCTELES. LA COCTELERÍA DE AUTOR DE LUCA ANASTASIO
978-84-9928-489-7 / 9788499284897
En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo, Luca Anastasio. Una gran guía para adentrarse en el mundo de la coctelería con trucos, consejos y técnicas básicas explicadas paso a paso. Desde sus propias versiones de los grandes clásicos a las tendencias más vanguardistas.
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- Autor: ANASTASIO, LUCA
- Editorial: TIKAL
- ISBN: 978-84-9928-489-7
- EAN: 9788499284897
- Año: 2019
- Colección: BEBIDAS DE AUTOR
- Nº páginas: 192
- Encuadernación: Cartoné
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