TEMPORALIDAD Y NEGOCIACIÓN COLECTIVA: ¿USO O ABUSO?. UNA MIRADA CRÍTICA AL SECTOR HOSTELERO EN
978-84-290-2172-1 / 9788429021721
El sector de la Hostelería presenta un importante peso en la economía, tanto española como en el ámbito de la Comunidad Valenciana, y ello, tanto en términos estrictamente económicos como de empleo generado, merced a su integración en el más amplio sector
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