LA BIBLIOTECA DEL CHEF, LINFORD, JENNY, ISBN: 9788408214373

LA BIBLIOTECA DEL CHEF

Libros

Inicio
Cocina general y recetas
LA BIBLIOTECA DEL CHEF

LA BIBLIOTECA DEL CHEF

LOS LIBROS DE COCINA FAVORITOS DE LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO

978-84-08-21437-3 / 9788408214373

En La biblioteca del chef, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía revelan sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una recopilación de libros sobre cocina global, con temáticas que van desde la charcutería hasta las hierbas y especias, tanto de autores nacionales como internacionales. El libro hace también un repaso de los títulos clásicos y claves que han influido en el mundo de la gastronomía global, así como de los títulos más destacados e imprescindibles sobre cocina internacional y temas culinarios especializados.
Un compendio único perfecto para añadir a la biblioteca de cualquier amante de la comida.

9,95 €
comprar

Envío en 3 días

Autor: LINFORD, JENNY
Editorial: PLANETA
ISBN: 978-84-08-21437-3
EAN: 9788408214373
Año: 2019
Colección: GRANDES CHEFS
Nº páginas: 352
Traductor: DARUMA
Encuadernación: Cartoné
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.