EL ARTE DE HACER PAN

EL ARTE DE HACER PAN

978-84-9187-382-2 / 9788491873822
PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
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  • Autor:
  • Editorial: RBA LIBROS
  • ISBN: 978-84-9187-382-2
  • EAN: 9788491873822
  • Año: 2020
  • Colección: PRACTICA
  • Nº páginas: 64
  • Traductor: TORRENT CRISTINA
  • Encuadernación: Cartoné
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