GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE PISOS

GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE PISOS

978-84-283-4103-5 / 9788428341035
«Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión.» (Oscar Wilde);Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión del Departamento de Pisos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.;Gestión del Departamento de Pisos está dirigido tanto a las y los futuros profesionales como a trabajadores en activo del ámbito turístico, residencial o sanitario que deseen profundizar en las funciones del departamento de housekeeping.;Los principales aspectos que se valoran en cualquier establecimiento que ofrezca servicio de alojamiento son;? El grado de limpieza.;? El estado de conservación.;? La funcionalidad de las instalaciones.;? La adecuada dotación.;? La cuidada y esmerada decoración.;Estas cuestiones forman parte de las tareas y responsabilidades de la gobernanta o el gobernante, y determinarán la calidad del servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes.;Se trata de un manual actual, completo y de utilidad para los ámbitos en los que se ejerce esta profesión. Cuenta con numerosas ilustraciones de establecimientos reales, anécdotas, curiosidades, reflexiones, ejemplos prácticos resueltos y ejercicios propuestos para una mejor comprensión de los conceptos, de modo que el aprendizaje se adquiera de manera práctica.;La autora, M.ª Estela Rodríguez del Río, graduada en Turismo por la Universidad de Cantabria, cuenta con más de 20 años de trayectoria profesional en el sector de la Hostelería y Turismo. Es profesora titular de Ciclos Formativos de Grado Superior de esta familia.
  • Envío en 3 días
  • Autor:
  • Editorial: PARANINFO EDITORIAL
  • ISBN: 978-84-283-4103-5
  • EAN: 9788428341035
  • Año: 2020
  • Colección: HOSTELERIA Y TURISMO
  • Nº páginas: 380
  • Encuadernación: Rústica
  • No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.

Otros libros del autor RODRÍGUEZ DEL RIO, Mª ESTELA

RECEPCIÓN Y RESERVAS
RECEPCIÓN Y RESERVAS
978-84-283-4085-4
FORMATO PAPEL
RODRÍGUEZ DEL RIO, Mª ESTELA
27,50 €
Envío en 3 días
+ detalle

Otros libros de la colección HOSTELERIA Y TURISMO

ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
978-84-283-6279-5
FORMATO PAPEL
PÉREZ CASTAÑO, VÍCTOR
23,00 €
Envío en 3 días
+ detalle
PREPARACIÓN Y MONTAJE DE MATERIALES PARA COLECTIVIDADES Y CATERING 2.ª ED. 2023
PREPARACIÓN Y MONTAJE DE MATERIALES PARA COLECTIVIDADES Y CATERING 2.ª ED. 2023
978-84-283-5952-8
FORMATO PAPEL
GONZÁLEZ MARTÍNEZ, JOSÉ
20,00 €
Envío en 3 días
+ detalle
PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO
PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO
978-84-283-5904-7
FORMATO PAPEL
MARTÍNEZ SALVADOR, SANDRA
17,00 €
Envío en 3 días
+ detalle
SUMILLERÍA
SUMILLERÍA
978-84-283-3898-1
FORMATO PAPEL
GALY , DANIEL
31,50 €
Envío en 3 días
+ detalle

 Aviso legal - Política Privacidad - Política de cookies - Condiciones generales de compra - Desistimiento
© 2024 Todos los derechos reservados.