LA TECA. LA VERITABLE CUINA CASOLANA DE CATALUNYA

LA TECA. LA VERITABLE CUINA CASOLANA DE CATALUNYA

978-84-9034-955-7 / 9788490349557
La teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l´any 1924 i, des d´aleshores, se n´han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l´objectiu del llibre: ´Conté la manera d´organ
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  • Autor:
  • Editorial: COSSETANIA EDICIONS
  • ISBN: 978-84-9034-955-7
  • EAN: 9788490349557
  • Año: 2020
  • Lugar de edición: ESPAÑA
  • Colección: EL CULLEROT
  • Nº páginas: 232
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