RESTAURANTE PASIÓN Y MÉTODO, CLAVE DEL ÉXITO, LLOPIZ, JOSE, ISBN: 9781463361181

RESTAURANTE PASIÓN Y MÉTODO, CLAVE DEL ÉXITO

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RESTAURANTE PASIÓN Y MÉTODO, CLAVE DEL ÉXITO

RESTAURANTE PASIÓN Y MÉTODO, CLAVE DEL ÉXITO

978-1-4633-6118-1 / 9781463361181

Este libro es para el empresario que sueña con tener su propio restaurante. Es para esa persona que siente pasión por la gastronomía, la hospitalidad, el Servicio. Es para ese empresario que desea que sus empleados aprendan más en el área de la gastronomía.

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Autor: LLOPIZ, JOSE
Editorial: PALIBRIO / AUTHOR SOLUTIONS
ISBN: 978-1-4633-6118-1
EAN: 9781463361181
Año: 2020
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 100
Encuadernación: Cartoné
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