100 PAELLAS Y UNA FIDEUÁ

RECETARIO DE PAELLAS COMENTADO, ARGUMENTADO Y POR FIN ¡BIEN EXPLICADO!

MÉNDEZ-TRELLES DÍAZ, IGNACIO

978-84-18168-38-3 / 9788418168383

Sinopsis de 100 PAELLAS Y UNA FIDEUÁ:

Las mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos como tales al común de los mortales. Entre cliente y cliente, camuflados en la «normalidad» de cada día, escogen, seleccionan, reservan, acaparan uno y otro sin razón aparente, para desconcierto de cuantos les rodean. Con furtivas miradas y crípticos gestos dan orden de apresar aquel langostino, aquella cigala o aquel esquivo calamar. Al llegar las doce de la mañana todos estos misteriosos personajes desparecen como por arte de magia. Son... los que van a cocinar una paella.

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Autor: MÉNDEZ-TRELLES DÍAZ, IGNACIO
Editorial: SAPERE AUDE
ISBN: 978-84-18168-38-3
EAN: 9788418168383
Año: 2021
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 208
Encuadernación: Rústica
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