LISTERIOSIS Y OTRAS ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIAS

LISTERIOSIS Y OTRAS ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIAS

978-84-9198-968-4 / 9788491989684
Objetivos - Adquirir conocimientos sobre las principales enfermedades de transmisión alimentaria, su evaluación, tratamiento, necesidades de autocontrol y legislación aplicable. - Conocer las enfermedades de transmisión alimentarias. - Aplicar las técnica
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  • Autor:
  • Editorial: ALHONDIGA BILBAO
  • ISBN: 978-84-9198-968-4
  • EAN: 9788491989684
  • Año: 2021
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