PRÁCTICAS DE QUÍMICA AGRÍCOLA Y AGROALIMENTARIA, MÉRIDA GARCÍA, JULIETA, PEREZ SERRATOSA, MARÍA, MARTÍN GÓMEZ, JUAN, ISBN: 9788412309348

PRÁCTICAS DE QUÍMICA AGRÍCOLA Y AGROALIMENTARIA

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PRÁCTICAS DE QUÍMICA AGRÍCOLA Y AGROALIMENTARIA

MÉRIDA GARCÍA, JULIETA, PEREZ SERRATOSA, MARÍA, MARTÍN GÓMEZ, JUAN

PRÁCTICAS DE QUÍMICA AGRÍCOLA Y AGROALIMENTARIA

978-84-123093-4-8 / 9788412309348

Este libro contiene prácticas de química agrícola y alimentaria aplicando métodos didácticos para el análisis de suelos y alimentos. Es una obra eminentemente práctica y dichos métodos o prácticas vienen de forma detallada, clara y didáctica para saber cómo determinar ciertos componentes en suelos, aguas de riego, vinos, aceites, bebidas refrescantes, zumos, mieles obteniendo unos resultados correctos y utilizables en laboratorios, prácticas de formación de alumnos en universidad y otras utilidades profesionales. En estas prácticas está plasmada la experiencia de los autores en su labor docente y profesional desde la Universidad de Córdoba.

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Autores: MÉRIDA GARCÍA, JULIETA, PEREZ SERRATOSA, MARÍA, MARTÍN GÓMEZ, JUAN
Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor
ISBN: 978-84-123093-4-8
EAN: 9788412309348
Año: 2021
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 112
Encuadernación: Rústica
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