MIRADES DOLCES, VARIOS AUTORES, AA.VV, ISBN: 9788412330977

MIRADES DOLCES

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MIRADES DOLCES

978-84-123309-7-7 / 9788412330977

Les receptes de 23ª promoció de pastisseria i forneria de l'Escola d'Hoteleria Joviat de Manresa, obren una nova col·lecció, «Gastroquaderns d'aprenent» per oferir a tots els amants de la pastisseria i de la gastronomia en general nous suggeriments als amants del menjar dolç.

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Autores: VARIOS AUTORES, AA.VV
Editorial: Parcir Edicions Selectes
ISBN: 978-84-123309-7-7
EAN: 9788412330977
Año: 2021
Colección: GASTROQUADERNS DŽAPRENENT
Nº páginas: 144
Encuadernación: Rústica
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