MIRADES DOLCES.

MIRADES DOLCES.

978-84-123309-7-7 / 9788412330977
Les receptes de 23ª promoció de pastisseria i forneria de l´Escola d´Hoteleria Joviat de Manresa, obren una nova col·lecció, «Gastroquaderns d´aprenent» per oferir a tots els amants de la pastisseria i de la gastronomia en general nous suggeriments als amants del menjar dolç.
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  • Autor:
  • Editorial: Parcir Edicions Selectes
  • ISBN: 978-84-123309-7-7
  • EAN: 9788412330977
  • Año: 2021
  • Lugar de edición: ESPAÑA
  • Colección: GASTROQUADERNS D´APRENENT
  • Nº páginas: 144
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