EL BUEN YANTAR, TRALLERO ANORO, SALVADOR, ISBN: 9788412010435

EL BUEN YANTAR

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EL BUEN YANTAR

EL BUEN YANTAR

RECETAS DE LA COCINA POPULAR DE SARIÑENA Y ARAGÓN

978-84-120104-3-5 / 9788412010435

Este libro recoge algunas de las recetas populares que eran habituales en las casas aragonesas hace años, y que hoy están cayendo en el olvido. Las sopas de ajo, el huevo revuelto, cardos, migas, borrajas, fritadas, farinetas, ensalada aragonesa, salmorrejo, bacalao en salsa de almendras, empanadón, melocotón con vino... presentación primer cuatrimestre de 2022.

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Autor: TRALLERO ANORO, SALVADOR
Editorial: Sariñena Editorial
ISBN: 978-84-120104-3-5
EAN: 9788412010435
Año: 2021
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 80
Encuadernación: Rústica
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