Una auténtica e indulgente colección de recetas de postres y pastas provenientes de Oriente Próximo, de la mano de una de sus cocineras caseras más queridas.Si eres de las personas que comienzan el día con algo dulce, o lo acabas, o comes algo dulce a media tarde, estas recetas de Salma Hage te ayudarán a mantener tu inspiración despierta La variedad de culturas, ingredientes e influencias que contiene Oriente Próximo tiene como resultado la heterogeneidad de las recetas que contiene este libro-galletas especiadas, tortillas rellenas de crema, pastas aromáticas o deliciosas tartas- en recetas que son fáciles de seguir y se apoyan en sencillas combinaciones de sabores Incluye iconos que nos informa si las recetas son Sin gluten, para Intolerantes a la lactosa, sin frutos secos o si existe opción vegana.