1080 RECETAS DE COCINA.

ORTEGA, SIMONE

978-84-1362-494-5 / 9788413624945

Sinopsis de 1080 RECETAS DE COCINA.:

Esta edición especial del libro que ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico que ha vendido más de tres millones de ejemplares desde su primera publicación en 1972.Incluye, además, versiones más ligeras de un buen número de recetas, así como consejos de cocina, maridaje y unos utilísimos índices de platos e ingredientes.En palabras de Ferran Adrià, "El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española".

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Autor: ORTEGA, SIMONE
Editorial: ALIANZA EDITORIAL
ISBN: 978-84-1362-494-5
EAN: 9788413624945
Año: 2021
Colección: SINGULARES
Nº páginas: 1184
Encuadernación: Cartoné
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